График работы:
Отдел продаж
Консультация
Главная / Спортивное питание / Здоровье и долголетие / Лечебные грибы / Корица сорт Альба Премиум (Цейлон) 100гр

Корица сорт Альба Премиум (Цейлон) 100гр

Хит
Артикул: Alba_100g
0 отзывов

990 руб.

В наличии

Цейлонская или настоящая корица.

Корица является деревом Cinnamomum zealanicum, принадлежащим к семейству Lauraceae и произрастает на острове Цейлон. Благоприятный климат, высокогорье, хрустальный воздух - -все это наделяет цейлонскую корицу уникальными качествами и делает ее по-настоящему особенной, единственной в своем роде.

По сути корица - это высушенный внутренний слой коры коричного дерева. Стики корицы готовятся особым способом, характерным только для Шри-Ланки. Местные производители срезают молодые побеги деревьев, очищают верхний слой коры и заготавливают внутренний слой. Заготовки сворачивают в рулоны. Оставляют их до полного высушивания коры. Далее, рулоны сортируют и нарезают на перья определенной длины и толщины. Внутрь стика вкладываются более мелкие частички коры. От этого палочка настоящей корицы напоминает сигару. Умение именно так заготавливать эту специю, передается из поколения в поколение, на протяжении веков. Чем тоньше и моложе кора, тем элитнее сорт корицы.

Корицу по праву считают королевой специй.

Эту специю издревле используют в приготовлении блюд. В азиатской кухне, корицу, используют повсеместно. Она входит в рецепт приготовления порошка карри – популярной смеси специй. Настоящую цейлонскую корицу предпочитают употреблять не только в Азии. Выбор кулинаров и парфюмеров Европы и Америки, неизменно, падает на нее. Обычно корица экспортируется в палочках. Перед употреблением, ее измельчают в порошок в ступке или кофемолке. Измельченную корицу добавляют в торты, булочки и другую выпечку. Корицу используют как специю при приготовлении мясных блюд, риса, кладут в маринад при консервировании, добавляют при приготовлении напитков.

Корица сорт Альба Премиум

Корицу сорта Альба изготавливают из очень тонкой молодой коры. Поэтому палочки корицы сорта Альба тоньше в диаметре. Этот сорт считается элитным, потому что палочки корицы Альба имеют самый утонченный аромат, светлый цвет, легко ломаются и измельчаются в порошок. Альба высоко ценится гурманами.

Настоящая цейлонская корица широко применяется в многовековой традиционной системе индийской народной медицине – Аюрведе. Используются целебные свойства настоящей корицы в традиционной медицине, парфюмерии, спа процедурах.

    ШАГ 1
    Кто вы по полу и возрасту?
    ШАГ 2
    Рассматриваю:
    ШАГ 3
    Цель использования:
    ШАГ 4
    Будете ли совмещать?
    ШАГ 5
    Какой вариант по цене?
    ГОТОВО!
    Оставьте ваши данные и наш специалист подберет для вас лучший курс
    Письмо отправлено
    Наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее время
    Доставка
    Корица сорт Альба Премиум (Цейлон) 100гр
    Узнайте примерную стоимость
    необходимого вам продукта
    Скидки при оптовой покупке:
    При заказе от
    Скидка
    Персональные рекомендации
    Отдел продаж

    Пн-пт 9:00–19:00
    Сб 10:00–14:00
    Вс — выходной

    Прием, оформление заказов и проведение оплат - круглосуточно, без выходных.

    Консультация

    Пн-пт 9:00-18:00